labatteria.it

qui ragazzi si parla di VINI!!!

ben vengano esperti e non... vini bianchi, rossi, rose', italiani e stranieri!!!

Riporto quello che ho già scritto altrove ... Poi, quando ho più tempo ...

potter ha scritto: ... allora, avvinazzati miei, ci sono anche molte realtà Toscane a costo moderato ... Il consiglio che vi dò è di testare i seguenti ottimi ROSSI TOSCANI:
Le Volte - Ornellaia > 18€ c.a
Campo ai Sassi > 18€ c.a
Le Serre Nuove - Ornellaia > 35€ c.a
Le Stanze - Poliziano > 35€ c.a
Asinone - Poliziano > 35€ c.a
Sancta Catharina Dei - Montepulciano > 35€ c.a
Le Cupole del Trinoro > 35€ c.a

Oh là... E adesso come la mettiamo?
Da che regione partiamo?

Facciamo così: quest estate ho prenotato sull onda della curiosità architettonica e vinicola una degustazione dalla famigerata cantina Petra a Suvereto. Livorno.. Ecco prima arrivando dal paesino sulla sinistra c'è una casetta con un azienda a conduzione familiare: Petrucci e del pianta. Ecco fermatevi da loro
San giovese in purezza, bordolese di Merlot e Cabernet è un passito curato a mano come un figlio. Tanta qualità e passione. Un intensità notevole.
Consiglio a chi passa di entrare

HCSA conosco quella cantina veramente ottimi vini...invece ultimamente prima di spostarmi dall'altra parte del mondo ho incontrato un mio ex cliente che produce un eccezionale est est est...vino di una zona abbastanza bistrattata in questo settore il lazio ma che dimostra che non ci sono solo i vari Frascati e fontana di papa ma anche produzioni di qualità eccezionale e non sono mai stato un amante di bianchi in genere a parte alcune eccezioni prevalentemente di area altoatesina o limitrofe

Lascia fare che tanti Bianchi hanno un gran bel perché...
Recentemente ad una degustazione di boca ( Novara) ho scoperto un produttore di bianchi da Alessandria, Ricci.
Risultati ho portato a casa solo bianchi, ha un timorasso che ti saluto

HCSA ha scritto:... Livorno.. Ecco prima arrivando dal paesino sulla sinistra c'è una casetta con un azienda a conduzione familiare: Petrucci ...

èh, hai detto niente. Li conosco, nei rossi supertuscan il Petrucci è clamoroso; ma anche il Petruccino che costa meno, è roba seria ... Già che siamo a "Livorno", ma del Bruciato di Boglheri ne vogliamo parlare !!!

venite a Livorno!!!!!! Dajeeeeee si va a mangiare al Cappellaccio verso Bolgheri!

Mattero Matteo Matteo...che fai mi vuoi far rosicare? o organizzate con un preavviso di 3 mesi oppure per me è difficile organizzarmi per un volo Seoul-roma e tratta Roma-Livorno o quantomeno...ecco diciamo...potrei portare un pò di ritardo

Vabbuó dai quando sei in italia dillo!!;-)
Abbiam sempre fatto i raduni forumistici, a sto giro si fanno senza batterie ma con cibo bono!!ahahaha

Con grandissimo piacere vi avviserò per tempo a questo punto direttamente su questo thread così "sobrio"

Ragazzi, rinnovo l'invito: venite su in Piemonte una domenica e si organizza un bel pranzo nelle Langhe, dove berremo fino a dimenticarci la differenza tra una cassa e un rullante.
Saranno banditi tutti i discorsi tecnici su batterie e simili.

Venite, dai!

ORGANIZZIAMO!!!!
si fa un punto di ritrovo da qualche parte, si fanno meno macchine possibili e si sale su... invito ovviamente esteso anche a mogli e fidanzate varie!!!

Da buon Abruzzese porterò i nostri meravigliosi amari... Centerba a 70C° per i più temerari, poi genziana, amaro d'erbe, amaro abruzzese limoncello mandarietto e ovviamente liquore al cedro!!
ovviamente agrumi di produzione propria, nascono spontsnei sopra casa mia.

Te devi portare gli arrosticini mannaggia a te!!!!!:-D

Seguirò Gli sviluppi sul raduno allora,
Intanto chiedo ai toscanacci, visto che abbiamo citato Bolgheri.
Sento spesso dire che ci sono rossi, qualità prezzo che valgono il famigerato SASSICAIA, voi che mi dite?

matteo con tutto che adoro gli arrosticini ma se parte dall'Abruzzo per le Langhe (ma pure che fosse solo fino a Livorno) ora che arriva sono ridiventati crudi

Li porta crudi e me li regala, poi me li cuocio io a casina ahahahahahaha

Per esperienza personale mi sono trovato bene con i seguenti vini:
Nipozzano riserva, Frescobaldi
I Rennero, gualdo del re
Federico primo, gualdo del re
Eliseo, gualdo del re
Lamole di Lamole

Al gualdo del re vado ogni tanto a rifornirmi in fattoria, non so i prezzi in enoteca, però penso si andrà dai 10/15€ a una 40ina, il nipozzano è un campione per rapporto qualità prezzo!

Tornando un attimo sulla mia poca passione per i bianchi in generale fatto salvo alcuni che mi fanno impazzire...sinceramente non ricordo la cantina ed essendo "un pelino" lontanuccio dall'Italia non saprei nemmeno come recuperarla se non andando dove lo compravo di solito ma lo chardonnay migliore che io abbia mai bevuto, nonostante le mie sperticate lodi a diversi bianchi altoatesini, è siciliano e non aveva nemmeno un prezzo esorbitante...11\12 Euro se ricordo bene mentre il peggiore che abbia bevuto in vita mia è di un noto produttore marchigiano (sia ben chiaro fa altri vini di qualità ma lo chardonnay dovrebbe proprio lasciar perdere) ma per fortuna mi era stato regalato...dal produttore stesso tra l'altro con la famigerata frase "assaggialo e poi mi dici cosa ne pensi"...non ha mai saputo cosa ne pensassi

a me me piace il chianti da lidl

non quello economico, quello ''gran riserva'', circa 5 euri a bozza

scusatemi

e perchè ti scusi...il vino è anche quello del contadino preso per berlo pasteggiando senza troppo impegno
poi personalmente se parliamo di chianti ho un'opinione tutta mia ma quello è un'altro discorso...ci sono ottime produzioni di chianti ma a livello medio è sicuramente un buon vino ma mia modesta opinione non completamente all'altezza della fama che ha un pò in tutto il mondo...diciamo che al di la della qualità del prodotto sono stati molto bravi a creare un brand che sia estremamente puntato sul territorio ed hanno saputo fare gruppo...una cosa che molti produttori di vino anche di alto livello lamentano sia molto difficile da fare in un'Italia anche in questo ambito troppo chiusa da rivalità e personalismi vari...ma vi assicuro che parlando con proprietari e direttori marketing anche di grandissimi nomi tutti mi hanno detto la stessa cosa...se si riuscisse a fare gruppo e promuovere il tipo di vino ed il territorio e la cultura che lo circonda sarebbero molto più contenti e motivati nel spendere soldi in marketing ritenendo questa posizione vincente...e come detto prima il successo del chianti ne è una conferma

Whatstheweatherliketoday ha scritto:a me me piace il chianti da lidl

non quello economico, quello ''gran riserva'', circa 5 euri a bozza

scusatemi

Te sei il numero 1 Diego cazzo!!!